Antares Bariloche seleccionara Jefe de Cocina y Ayudante de Cocina

Se requiere:

Cocinero/a entre 25 y 40 años.

- Estudios en Gastronomía PREFERENTEMENTE.
- Experiencia mínima comprobable de 2 años en Hoteles y/o Restaurantes con gran demanda en el despacho de comidas rápidas y platos elaborados.
-Lugar de residencia Bariloche y/o zonas aledañas.
- Indicar remuneración pretendida aproximada (excluyente)

Serán sus principales responsabilidades:

Garantizar el sabor, presentación y temperatura de los platos conforme a los estándares y recetas de Cervecería Antares. Realizar el costeo de menús y porciones. Realizar las Sugerencias del Cheff de forma semanal. Realizar los pedidos de mercadería y control de stocks. Planificar y supervisar las tareas, productividad y horarios del personal a su cargo. Mantener el respeto con los demás integrantes de la cocina y generar un buen clima laboral que permita el continuo crecimiento de la empresa y del resto de los compañeros. Mantener las instalaciones de cocina y almacenamiento en perfecto estado de limpieza e higiene.

Se Ofrece: 

- Excelente clima laboral. 
- Salario acorde a las tareas a desarrollar. 

-  Incorporación inmediata.

-  Trabajo todo el año.

Habilidades personales necesarias para el cargo: 

Excelente actitud de servicio, organización, proactividad, responsabilidad, honestidad y dinamismo para resolver situaciones. Trabajo en equipo, amplio vocabulario y comunicación. 

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